Galateo Ricevimenti nasce a Firenze ed opera nel settore catering e banqueting dal 1995. La sede storica di Galateo è a Firenze ma nel 2006, dopo molte trasferte di successo nella city milanese, viene inaugurata anche una nuova sede proprio a Milano.
Galateo conta oggi oltre 100 dipendenti e collaboratori, tutti con una lunga esperienza nel settore wedding ed eventi.
Negli anni Galateo ha collaborato anche con importantissimi chef italiani e internazionali, fra i quali molti che vantano una stella Michelin.
Il 27 febbraio 2005 il team Galateo ha anche avuto l'onore di organizzare a Los Angeles, in contemporanea alla Notte degli Oscar, la cena indetta dalla Elton John Foundation, per circa 1.000 selezionatissimi VIP e divi di Hollywood.
Nel 2011 GALATEO vince il premio “silver” ed il premio speciale come “migliore mise en place” partecipando al concorso “King of catering award”.
Nel 2012, GALATEO è stato proclamato vincitore del concorso internazionale King of Catering Award ricevendo il premio Platinum, come miglior catering italiano.